1:：颜色
首先我们要从颜色上来区分他们的不同，也就是说我们第一要用眼睛去看“看”这个动词谁都会，问题是我们应该要怎么去看呢，花梨类材色红褐至紫红，比较均匀，射线组织同形，无异形射线组织倾向，通常单列。红黑酸枝木类材色红褐至紫红或黑，比较均匀，常夹杂有深色条纹，射线组织通常同形，异形倾向明显，通常2列，单列射线较少。
看完后，我们接下来就是闻
2：气味
我们现在就是要去闻他们散发出来的气味，花梨木类木材多有辛辣的芳香气味，而刺猬紫檀有的还有臭味;而红黑酸枝类则多有浓郁的酸香气味。
3：重量
因为他们的密度不一样，所以重量也就不一样了，花梨木类属于紫檀属，包括七个树种，分别是刺猬紫檀，越柬紫檀，印度紫檀，安达曼紫檀，大果紫檀，囊状紫檀，鸟足紫檀，花梨木类的树种后面都带有“紫檀”字样，既然同属于一个属一个类，这七种木材有很多相似之处。市场上常见的有刺猬紫檀和大果紫檀。刺猬紫檀又被称为非洲花梨，而大果紫檀被称为缅甸花梨。花梨木类木材都较轻软，多浮于水，气干密度为0.53-1.01克每立方厘米(平均0.79-0.91克每立方厘米);
酸枝木包括黑酸枝和红酸枝，红酸枝木多沉于水，7种红酸枝木(巴里黄檀、赛州黄檀、交趾黄檀、绒毛黄檀、中美州黄檀、奥氏黄檀、微凹黄檀)的气干密度为0.90-1.22克每立方厘米(平均1.02-1.14克每立方厘米)。黑酸枝木也多沉于水，8种黑酸枝木(刀状黑黄檀、黑黄檀、阔叶黄檀、卢氏黑黄檀、东非黑黄檀、巴西黑黄檀、亚马孙黄檀、伯利兹黄檀)的气干密度为0.82-1.33克每立方厘米(平均0.92-1.06克每立方厘米)。
4：浸液
将这三类木材的木刨花水浸液，花梨木类多有荧光现象(鸟足紫檀最为显著)，而红酸枝木类和黑酸枝木类则无。
怎样识别酸枝木
由于酸枝木原材料产地的不同，其材质也有差异，因而原材价格便也有差别。
市场上普遍认为，颜色深一些的酸枝木质量优良，而颜色浅一些的红酸枝则材质不如颜色深的好。正是由于二者原材料价格的差异，有的厂家便将颜色浅些的红酸枝染色，“做成”深颜色的。
那么，如何对成品家具进行两种材质的鉴别呢?
方法一：红酸枝木鉴别首先看其生长轮是否明显。正宗的红酸枝心材呈橘红褐色、紫红褐色、深紫色;木质坚硬沉重通常沉于水，有紫黑色条纹和山水纹有油脂者为上乘，是制作家具和工艺品的上佳材料。
方法二：黑酸枝木心材为紫黑、深紫和红褐色，带黑色条纹，以其物稀而价高，一经打磨平整润滑给人一种醇厚含蓄之美，这是黑酸枝木鉴别的主要方法。
方法三：还有一种白酸枝与其它两种酸枝木的共同特性是在加工过程中也会发出一股食用醋的味道。它没有红酸枝红，油性没红酸枝大。其加工之后和草花梨有些相似，但比草花梨的价格贵得多。
酸枝木的种类
酸枝木大体分为三种，黑酸枝、红酸枝、和白酸枝。还有少量花酸枝。
在三种酸枝木中，以黑酸枝木最好。其木质坚硬，抛光效果好。有的与紫檀木极接近，唯大多纹理较粗。
红酸枝纹理顺直，颜色大多为枣红色，也有少部分颜色为深红色。
此外从另一角度，酸枝木还分为老酸枝和新酸枝两种。
有经验的专家有时亦难分清，广大收藏爱好者则更难分辩了。国内有人从马达加斯加进口大批优质木材，一直在出售，开始都认为是紫檀，但经过多方考证，其实并非紫檀，而是黄檀属中的一种黑色木材，学名为“卢氏黑黄檀”。马达加斯加国家林业研究所还特地给我国林业部门发来公函，说明马达加斯加根本不产紫檀，本国出口的优质木材，包括出口到中国的木材，均为“卢氏黑黄檀”。
在黄檀属木材中，有不少材种的颜色呈紫黑色或紫红色。其硬度也不亚于正经紫檀木。有的的确可以和紫檀相媲美。不失为传统家具上等美材。
